간편하고 맛있는 월남쌈 소스 만드는 방법 소개

1. 월남쌈 소스 만드는 재료

• 3 tbsp 간장
• 2 tbsp 레몬즙
• 2 tbsp 호이신 소스
• 1 tbsp 설탕
• 1 tbsp 참기름
• 1 tsp 다진 마늘
• 1 tsp 다진 생강
• 1 tsp 참치 액젓
• 1/2 tsp 고춧가루 (선택사항)

  2. 월남쌈 소스 만드는 순서

1. 모든 재료를 준비한다.
2. 간장, 레몬즙, 호이신 소스, 설탕, 참기름을 볼에 넣고 잘 섞는다.
3. 다진 마늘, 다진 생강, 참치 액젓을 넣고 다시 섞는다.
4. 고춧가루를 추가할 경우 넣고 마지막으로 한 번 더 섞어준다.
5. 월남쌈에 사용할 때 소스를 곁들여 맛을 낸다.

   3. 월남쌈 소스의 다른 변형 베이스 알아보기

• 피넛 버터 베이스: 간장, 레몬즙, 설탕, 참기름에 피넛 버터를 추가하여 소스를 만든다. 피넛 버터의 풍부한 맛과 색다른 향이 월남쌈에 독특한 맛을 더해준다.
• 스위트 칠리 베이스: 간장, 레몬즙, 설탕, 참기름에 스위트 칠리 소스를 추가하여 소스를 만든다. 스위트 칠리 소스의 달콤하고 매콤한 맛이 월남쌈에 어울린다.
• 시금치 베이스: 간장, 레몬즙, 설탕, 참기름, 시금치를 블렌더에 갈아 넣어 소스를 만든다. 시금치의 고소한 풍미가 월남쌈에 색다른 맛을 더해준다.
• 망고 베이스: 간장, 레몬즙, 설탕, 참기름, 망고를 블렌더에 갈아 넣어 소스를 만든다. 망고의 달콤하고 과즙이 풍부한 맛이 월남쌈에 상큼함을 더해준다.
• 초코렛 밀크 베이스: 간장, 레몬즙, 설탕, 참기름, 초코렛 밀크를 조합하여 소스를 만든다. 초코렛 밀크의 달콤하고 부드러운 맛이 월남쌈에 독특한 맛을 더해준다.